Teknik yang Perlu Anda Pelajari Saat Memasak di Api Unggun

Teknik yang Perlu Anda Pelajari Saat Memasak di Api Unggun

Teknik yang Perlu Anda Pelajari Saat Memasak di Api Unggun

Saat musim panas tiba, salah satu kegiatan outdoor yang saya nantikan adalah camping. Menjauh dari lalu lintas yang sibuk, gadget berteknologi tinggi saya dan bekerja selama. Beberapa hari untuk menikmati alam terdengar sangat menyenangkan bagi saya, sebuah petualangan baru yang tidak ingin saya lewatkan. Karena saya suka makanan, saya tahu bahwa makanan yang dimasak di luar ruangan bisa terasa lebih. Enak daripada makanan dengan harga terlalu mahal dari restoran favorit Anda. Jika Anda belum pernah merasakan memasak di atas api kayu asli, inilah kesempatan. Anda untuk menikmati makanan lezat dengan aroma khas yang membuat ngiler.

Teknik yang Perlu Anda Pelajari Saat Memasak di Api Unggun

memasak dengan alat api unggun

Anda mungkin ingin mengatakan mengapa repot-repot ketika kita memiliki kompor listrik atau kompor gas dan. Panggangan yang dapat memasak makanan kita dengan cepat dan mudah. Nah, izinkan saya memberi tahu Anda teman saya, memasak dengan alat listrik Anda memang menawarkan hasil yang lebih mudah dan lebih cepat, tetapi tidak ada yang mengalahkan memasak di atas api kayu asli. Ya, Anda dapat memalsukan rasa kayu dan asap, tetapi ketika Anda benar-benar menggunakan api asli, ada sesuatu yang nostalgia dan primitif tentangnya. Ini membawa Anda kembali ke masa lalu ketika semua makanan hanya bisa dimasak di atas api kayu terbuka. Bahkan makanan biasa pun bisa berbau harum yang membuat semua orang di sekitar lapar.

memilih untuk menggunakan kayu atau arang

Anda dapat memilih untuk menggunakan kayu atau arang untuk memasak di luar ruangan, tetapi saya sangat menyarankan Anda untuk menggunakan kayu. Sayaqwa menyarankan Anda untuk menggunakan hanya kayu keras yang baik (misalnya oak) karena mereka terbakar cukup lama dan menjadi sangat panas, cukup untuk menyediakan makanan Anda dengan aroma khas yang lezat. Jauhi kayu lunak (misalnya pinus) karena tidak cukup lama terbakar meskipun lebih mudah terbakar. Sangat disarankan untuk menyalakan api secara alami daripada menggunakan bahan bakar yang lebih ringan, karena bahan bakar yang lebih ringan mencemari makanan Anda dengan bau kimia, Anda pasti tidak menginginkan hal ini terjadi.

Anda harus menyalakan api terlebih dahulu karena kebanyakan orang tidak mengerti bahwa perlu beberapa waktu agar api benar-benar menyala. Anda dapat memilih untuk melakukan ini di lubang api luar ruangan atau pemanggang ketel besar.

Teknik yang Perlu Anda Pelajari Saat Memasak di Api Unggun

 

peralatan memasak di luar ruangan

Bicara tentang peralatan memasak di luar ruangan, Anda dapat dengan mudah menemukan ada berbagai macam alat memasak yang tersedia di pasar untuk kesenangan memasak di luar ruangan. Salah satu alat penting yang saya tidak bisa cukup menekankan bahwa Anda perlu membawa selama petualangan di luar ruangan Anda akan pengasah pisau.

Jika Anda berencana untuk melakukan banyak petualangan di luar ruangan, maka membeli peralatan memasak berkualitas tinggi adalah investasi yang baik untuk musim panas mendatang. Jika Anda memiliki anggaran, jangan mencari barang murah, misalnya wajan besi cor lebih baik daripada aluminium. Pilih gaya panggangan outdoor yang tepat yang sesuai dengan kebutuhan dan anggaran Anda.

Sangat penting untuk menjauhkan daging segar, piring, atau peralatan masak lainnya dari peralatan lain yang akan. Anda gunakan karena Salmonella dapat menyelinap keluar. Harap perhatikan juga peraturan keselamatan karena ada beberapa metode memasak yang tidak. Diperbolehkan di area berkemah untuk mencegah kebakaran yang tidak terkendali.

Tags: ,